Bienvenue sur JulCafés, une micro torréfaction locale du vignoble nantais
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Le moulin à café à meules coniques Hario Mini Slim Pro est un équipement incontournable pour préparer du bon café filtre à domicile.
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Le moulin à café manuel Hario fait partie des moulins à café bénéficiant du meilleur rapport qualité-prix. Constitué d’acier inoxydable, il est à la fois résistant aux chocs et écologique (vous êtes le moteur du moulin !). Les meules en céramique se règlent facilement pour une mouture pouvant aller de la cafetière italienne à la cafetière piston. Nous vous le déconseillons en revanche pour faire de l’espresso.
Pour le nettoyage, nous vous conseillons d’utiliser une brosse à dent sèche et d’éviter de passer les meules en céramique sous l’eau.
De petite taille avec seulement 21cm de hauteur, et avec un corps tout en acier inoxydable, le moulin Mini Slim Pro d’Hario est prévu pour durer.
Il peut contenir 50 grammes de café en grain et peut broyer jusqu’à 24 grammes dans le réceptacle, maximum 2 tasses d’espressi. Ce réceptacle à mouture est parfaitement maintenu au corps du moulin par une fixation en « L », un petit tour de main permet donc de le fixer ou le retirer.
Les meules sont en céramique, elles ne rouillent pas et ne s’imprègnent d’aucune odeur. De plus, le Mini Slim Pro profite d’une amplitude de réglage lui permettant de convenir aux amateurs d’expresso pressurisés comme de Slow Coffee, avec une mouture fraiche.
La taille de la mouture est réglable en tournant simplement la molette crantée située sur la partie basse des meules.
Le Mini Slim Pro d’Hario est également équipé d’un couvercle transparent au dessus de la trémie ce qui permet d’empêcher la projection de grains durant le broyage tout en gardant à l’oeil la quantité restante. Ce couvercle est maintenu à l’aide d’une bande en silicone afin de ne pas le perdre durant l’usage.
Le design Slim et la possibilité d’enlever la poignée économise de l’espace, cette poignée en aluminium renforcé se fixe au moulin par une vis hexagonale, ce qui l’empêche de se retirer lors du mouvement rotatif de broyage.
| Poids | 0,411 kg |
|---|---|
| Couleur | Noir |
| Hauteur | 21 cm |
| Dimensions | 150 x 74 x 210 mm |
| Poids | 250 g |
| Dose maximale | Environ 30 grammes de café en grains. |
| Temps de mouture | 1 à 3 min en fonction de la finesse et de la dose |
| Type de moulin | Manuel |
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